Biomoléculas
Complete lo que se le solicita en cada uno de los casos. 1. Los disacáridos son carbohidratos de cadena corta.2. Las proteínas están conformadas por aminoácidos . Clasifique la siguientes lista de carbohidratos en disacáridos o polisacáridos. Disacáridos Maltosa Lactosa Sacarosa Polisacáridos Almidón Glucógeno Celulosa Quitina Clasifique según la estructura de las proteínas. Primaria Secundaria Terciaria Cuaternaria Relacione cada texto con la función respectiva de las proteínas. Estructural Forma los tejidos del cuerpo humano. Por ejemplo la elastina que forma las arterias. Protección Protegen nuestro organismo del ataque de sustancias externas. Las sustancias que nos protegen se llaman anticuerpos. Transporte Actúan como pequeñas cápsulas llevando sustancias de un lugar a otro. Ejemplo la mioglobina transporta oxígeno en los músculos Energética Las sustancias que proveen a los organismos energía. Hormonal Esta función está íntimamente relacionada con las glándulas endocrinas. Generalmente la glándula produce las sustancias que serán transportadas por los fluidos corporales como la sangre. Ejemplo la calcitonina regula el metabolismo del calcio. Catalítica Es una de las funciones más importantes, ya que es la que propicia que muchas de las acciones que se producen en nuestro organismo pasen a realizarse de una manera más rápida. Movimiento Presente en el movimiento de los músculos. Por ejemplo la actina y la miosina. Reserva Permite almacenar nutrientes y sustancias a través de las proteínas. Por ejemplo la gliadina en el grano de trigo.