AZTECAS

Escribe los verbos en forma del Imperfecto de Indicativo. Los aztecas (SER) eran una tribu que (VIVIR) vivía en el territorio de México unos 400 años antes del descubrimiento de América en 1492. Hernán Cortés destruye su imperio en 1520, cuando empieza la conquista de México.La capital del Imperio azteca, fundada en 1325, (LLAMARSE) se llamaba Tenochtitlán. En el siglo XVI (TENER) tenía más de 200 000 habitantes. La sociedad azteca (ESTAR) estaba dividida en tres clases: esclavos, plebeyos y nobles. Los esclavos (PODER) podían comprar su libertad. A los plebeyos les (DAR) daban un terreno en el que (CONSTRUIR) construían su casa. La nobleza (ESTAR) estaba compuesta por los nobles de nacimiento, los sacerdotes y los guerreros. Sus costumbres religiosas (INCLUIR) incluían los sacrificios humanos y de animales. Para los guerreros el honor máximo (CONSISTIR) consistía en caer en la batalla u ofrecerse como voluntarios para el sacrificio en las ceremonias importantes. La sangre humana (TENER) tenía que alimentar al dios del sol para asegurarse de la continuidad de su aparición cada día.Los aztecas (TENER) tenían conocimientos científicos. La educación (SER) era muy estricta. Los niños (ESTUDIAR) estudiaban de pequeños. Los jóvenes (APRENDER) aprendían música, bailes y cantos, religión, historia, matemáticas, artes marciales, escritura y conocimiento del calendario. Los aztecas (UTILIZAR) utilizaban la escritura pictográfica. (USAR) Usaban dos calendarios: el calendario de los mayas que (TENER) tenía 365 días, divididos en 18 meses y el calendario de 260 días, divididos en 20 meses de 13 días. LA BEBIDA DE LOS AZTECASEn el siglo XVI el conquistador Hernán Cortés llega a México y descubre que los aztecas combinaban agua con las semillas del cacao para preparar una bebida. El cacao era uno de los productos alimentarios de los aztecas. Los aztecas usaban el cacao para preparar una bebida caliente llamada “xocoatl” en idioma náhuatl (“chocolate” en español) que significaba “agua amarga” porque la bebida era amarga. Moctezuma II, el emperador de los aztecas, tomaba chocolate caliente después de comer porque esta bebida le daba mucha energía. Moctezuma II creía que el chocolate era una bebida de los dioses. Los aztecas secaban las semillas de cacao al sol y las mezclaban con agua caliente para preparar la bebida. También preparaban una pasta con harina y vainilla. Además, los aztecas usaban las semillas de cacao como dinero. EL CACAO EN EUROPAHernán Cortés lleva unas semillas del cacao a España y los españoles también preparan la amarga bebida azteca. Después de la llegada de cacao a Europa, el chocolate era una bebida de aristocracia. En el siglo XVIII los ingleses primeros preparan la bebida con leche y azúcar. Esta bebida dulce es popular en el mundo moderno. En 1828 en Holanda tienen una idea genial. Deciden moler el cacao, mezclarlo con azúcar y hacer una barra de chocolate. Años después, en Suiza añaden la leche al cacao y azúcar. Así nace el chocolate que conocemos hoy. LOS AZTECAS Y LOS CHILESLos aztecas usaban los chiles para condimentar la comida. Cuando Cristóbal Colón llega a América, los indígenas ya cultivan los chiles muchos años. Cristóbal Colón lleva los chiles a España y a Portugal, y de allí los chiles pasan a la India y al África. Hay más de cien tipos de los chiles, de formas y colores diferentes. Unos tipos de chiles son más picantes que otros. El tipo de los chiles que se llama el pimiento o páprika se usa mucho en España y es el menos picante. El mirasol, la pasilla y el ancho son los chiles secos que se usan en las salsas en México. Son un poco más picantes que el pimiento. El jalapeño y el serrano (o chile verde) son los chiles frescos muy picantes. Son muy populares en México y en el suroeste de los Estados Unidos. El habanero puede ser de color amarillo, rojo o anaranjado. Este chile fresco de Sudamérica es el más picante.