ANATOMI SISTEM PENCERNAAN BELUT
IDENTITAS PESERTA DIDIK Lengkapilah identitas pada tabel berikut! Nama : No Presensi : Kelompok : Kelas : PETUNJUK PENGGUNAAN E-LKPD 1. Isilah identitas peserta didik terlebih dahulu.2. Baca dan pahami tujuan atau indikator yang harus dicapai.3. Baca materi-materi yang akan dipelajari.4. Konten yang terdapat dalam E-LKPD ini diantaranya adalah berupa materi, video, gambar, langkah-langkah kegiatan peserta didik dan Pertanyaan.5. Baca dan pahami alat dan bahan serta langkah kerja praktikum yang akan dilakukan.6. Kerjakan setiap kegiatan percobaan secara sistematis dan Teliti.7. Buatlah laporan dari hasil percobaan yang sudah dikerjakan.8. Jawablah pertanyaan yang ada dalam E-LKPD ini dengan benar dan cantumkan pada laporan. Tujuan 1. Untuk mengetahui struktur anatomi sistem pencernaan pada hewan belut2. Untuk mengidentifikasi fungsi organ pada anatomi sistem pencernaan belut KAJIAN TEORI Belut adalah ikan darat dari keluarga Synbranchidae termasuk ordo Synbranchidae, tanpa sirip atau bagian bergerak lainnya. Belut dicirikan oleh tubuhnya yang bulat memanjang seperti ular, tetapi tanpa sisik dan kulit halus yang pada kulitnya tersebut dapat menghasilkan lender. Pada matanya bebentuk bulat kecil dan sebagian besar ditutupi oleh kulit. Pada gigi belut juga berbentuk seperti kerucut yang runcing kecil, dan bibirnya berupa lipatan kulit yang lebar di sekitar mulutnya. Sirip punggung, sirip dubur, dan belang ekor belut terlalu kecil untuk dilihat.Belut adalah salah satu hewan yang masuk dalam kelompok ikan yang berbentuk seperti ular yang termasuk dalam suku Synbranchidae. Meskipun belut secara taksonomi diklasifikasikan sebagai ikan, ciri fisiknya sedikit berbeda dengan ikan lainnya. Tubuh belut menyerupai ular dan berbentuk silindris (memanjang). Kulit belut berwarna kecoklatan. Karena belut adalah karnivora, mereka memiliki perut buatan besar yang tebal dan elastis. Panjang belut mencapai 90 cm. Belut memiliki ciri tubuh bulat memanjang seperti ular, tetapi tanpa sisik, dengan kulit halus dan lendir yang keluar. Matanya kecil dan sebagian besar tertutup kulit. Belut adalah ikan tanpa sirip. Sirip pada bagian dada, punggung, dan juga dubur telah berevolusi menjadi pelengkap pada kulit tanpa jari. Tubuh belut yang berwujud panjang dan bulat menyerupai seperti ular, dengan kulit halus yang berlendir,serta yang mata kecil hampir tertutup kulit, gigi runcing kecil membentuk kerucut, dan bibir berbentuk lipatan kulit yang lebar, serta tidak memiliki perut, sirip, dan sisik. Letak dubur jauh di belakang dada. Belut ini menghabiskan hidupnya dari kecil hingga dewasa dan bekembangbiak di air yang tawar serta berlumpur. Hal ini juga dapat ditemukan di area sungai dan lahan basah air tawar seperti sawah (Sarwono, 1993).Belut dapat memiliki atau mengubah karakteristik seksual progini hermafrodit. Seperti ikan lele, pada belut ini juga dilengkapi juga dengan alat bantu pernapasan tambahan yang mengekstraksi oksigen dari permukaan air. Pada alat pernapasan tambahan tersebut terdiri dari selaput yang tipis berisikan lendir di rongga mulut. Selain itu, belut seperti ikan lainnya juga memiliki insang (Simanjuntak, 1988). ALAT DAN BAHAN 1. Belut 1 ekor2. Alat bedah / pisau3. Nampan 4. Sarung tangan plastik 5. Air6. Pinset7. Tisu8. Baskom9. Garam10. Alas bedah (plastik) LANGKAH KERJA Masukkan belut ke dalam wadah berisi penuh garam untuk membunuh belut.Bersihkan belut dari lendirnya menggunakan tisu.Bedahlah belut mulai dari ujung anusnya hingga ujung kerongkongan (pangkal kepala).Gunakan pinset untuk memudahkan pembedahan.Masukkan belut yang sudah dibedah ke dalam wadah berisi air untuk memudahkan pengambilan anatominya.Sayat anatomi sistem pencernaan belut.Alirkan air dalam proses penyayatan untuk menghilangkan darah.Pisahkan anatomi yang didapatkan, dan letakkan ke wadah yang bersih.Rapikan anatomi untuk menghasilkan sistem yang jelas dan terstruktur.Analisislah hasil anatomi yang menyusun sistem pencernaan belut.Masukkan hasil pengamatan ke dalam tabel pengamatan.Video petunjuk praktikum TABEL HASIL PERCOBAAN Masukkan hasil pengamatan organ sistem pencernaan belut pada tabel yang tersedia!Berilah keterangan nama organ dan fungsinya! NO. GAMBAR HASIL PENGAMATAN KETERANGAN FUNGSI ORGAN 1. 2. 3. 4. PEMBAHASAN Jelaskan hasil dari percobaan yang telah dilakukan! PERTANYAAN 1. Sebutkan organ - organ anatomi yang menyusun sistem pencernaan belut! 2. Jelaskan fungsi dari lendir yang ada pada kulit belut! 3. Apa yang membedakan belut dari ikan lainnya dalam hal anatomi? 4. Bagaimana mekanisme pencernaan yang terjadi dalam sistem pencernaan belut? 5. Bagaimana sistem pencernaan belut mengolah makanan dan menyerap nutrisi? 6. Sebut dan jelaskan organ sistem pencernaan belut yang ditunjuk oleh X! 7. Sebut dan jelaskan proses yang terjadi pada organ sistem pencernaan belut yang ditunjuk oleh X! 8. Organ yang ditunjuk oleh X adalah kelenjar tambahan pada sistem pencernaan belut. Sebut dan jelaskan mengenai organ tersebut! KESIMPULAN Tuliskan kesimpulan dari percobaan yang sudah dilakukan! REFERENSI Affandi, R., Ernawati, Y., Wahyudi, S. (2003). Studi Bio-ekologi Belut Sawah (Monopterus Albus) Pada Berbagai Ketinggian Tempat Di Kabupaten Subang, Jawa Barat [the Study of Swamp Ell Monopterus Albus Bioecology on the Various Altitude in Subang District, West Java]. Jurnal Iktiologi Indonesia, 3(2), 49-55Afrizan, N. (2018). STRUKTUR HISTOLOGI KULIT BELUT SAWAH (Monopterus albus)(HISTOLOGY OF SKIN OF RICE FIELD EELS (Monopterus albus)). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Veteriner, 2(2), 196-205.Alfinda, R., Lukistyowati, I., Syawal, H., Putra, I. (2022). Isolasi Bakteri Asam Laktat (BAL) dari Saluran Pencernaan Belut Sawah (Monopterus albus) dan Uji Antagonis Bakteri untuk Menghambat Bakteri Patogen Aeromonas hydrophila dan Pseudomonas sp.HURRY, R. G. (2018). STUDI PERBANDINGAN STRUKTUR ANATOMI DAN HISTOLOGI ORGAN INSANG SIDAT (ANGUILLA BICOLOR MCCLELLAND, 1844) DAN BELUT (MONOPTERUS ALBUS ZUIEW, 1793) (Doctoral dissertation, UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA).Pandit, I. (2011). Buku_PEDOMAN PRAKTIKUM ICHTHYOLOGY I.Riani, E., Ernawati, Y. (2004). Hubungan perubahan jenis kelamin dan ukuran tubuh ikan belut sawah (Monopterus albus). Jurnal Ilmu-ilmu Perairan dan Perikanan Indonesia, 11(2), 139-144.WAHDANIYAH, N. (2023). MAKANAN DAN SISTEM PENCERNAAN IKAN_TUGAS PERSENTASI IKHTIOLOGI KLP 2 KLS B. pdf. Tim Penyusun KELOMPOK 4IPA 11. Nisanty Eka Yuniar (2210303009)2. Afni Zulfiani Fauzi (2220303065)3. Azrin Nuratikah Hanif (2220303069)4. Muhammad Syafik Maarif (2220303074)5. Mutia Lirabbuha (2240303127) Tabel Kinerja Kelompok Nisanty Eka Yuniar 1. Menyiapkan alat dan bahan percobaan2. Melakukan pengamatan dan dokumentasi3. Membuat tujuan percobaan dan alat bahan percobaan e-LKPD4. Membuat tabel kinerja kelompok Afni Zulfiani Fauzi 1. Menyiapkan alat percobaan, melakukan pengamatan2. Mendokumentasikan percobaan3. Editing video praktikum4. Membuat langkah kerja, tabel pengamatan, dan daftar pertanyaan e-LKPD Azrin Nuratikah Hanif 1. Melakukan pembedahan hewan dan pengamatan2. Menyiapkan alat dan bahan percobaan3. Membersihkan alat praktikum4. Membuat dasar teori e-LKPD Muhammad Syafik Maarif 1.Melakukan pembedahan terhadap hewan2. Melakukan pengamatan3. Membersihkan alat praktikum4. Membuat petunjuk penggunaan e-LKPD Mutia Lirabbiha 1. Menyiapkan alat dan bahan percobaan2. Melakukan pembedahan terhadap hewan dan melakukan pengamatan3. Membersihkan alat percobaan4. Membuat daftar pertanyaan e-LKPD