Proč se klepou řízky

Napiš celé své jméno. Přečti si článek a stručně napiš, co ti v něm přišlo zajímavé nebo důležité. článek Jaká látka se na hemoglobin může navázat pevněji než kyslík a způsobit tak smrt? Sval potřebuje energii proto aby se aby se jednotlivé bílkoviny na sebe navázaly a sval se stáhnul aby se od sebe bílkoviny oddělily a sval se uvolnil Proč je maso po smrti tuhé? Doplň chybějící slova Pokud maso paličkou naklepeme, poškodíme buňky, prasknou uvnitř útvary zvané lysozomy, které obsahují enzymy proteinázy, zajišťující štěpení bílkovin a maso změkne působením těchto enzymů.