Valgud

Meenutusi varasemast! Nimeta all toodud aminohappetele nimetused. Näiteks aminohappele: CH3CH(CH3)CH2CH(NH2)COOH nimetused on: a) IUPACi nomenklatuuri põhiselt: 2-amino-4-metüülpentaanhape, Kodeeritava aminohappena (vt tv lk 71): leutsiin. Aminohappe valem Aminohappe nimetus IUPACi reeglite põhiselt Kodeeritava aminohappe nimetus (kasuta tv lk 71 tabelit!) NH2CH2COOH 2-aminoetaanhape glütsiin CH3CH(CH3)CH(NH2)COOH 2-amino-3-metüülbutaanhape valiin CH3CH(NH2)COOH 2-aminopropaanhape alaniin Kujutage siin 2-amino-3-hüdroksübutaanhappe molekul graafiliselt. Kirjutage treoniini (vajadusel kasuta tabelit tv lk 71) summaarne valem! Valige loetelust kõige kõrgema valgusisaldusega toiduaine. muna suhkrusiirup oliiviõli nisujahu Jaota pildil olevad molekulid! Otsusta, milline pildil olevatest molekulidest on aminohape, dipeptiid või oligopeptiid. Kirjuta sobiv mõiste molekuli kõrval olevasse kasti! dipeptiid oligopeptiid aminohape Otsusta, kus on molekulis peptiidside! Otsusta, millises ringiga märgitud kastis on peptiidside. Kui tegemist on peptiidsidet märkiva ringiga, siis kirjutage lünka jah. Kui tärn asub kohas, kus peptiidsidet ei ole, siis kirjuta lünka ei. ei ei ei jah jah ei