Monosaharidi - glukoza i fruktoza
Ime i prezime, razred: Što od navedenog ne vrijedi za monosaharide? slatkog okusa netopljivi u vodi lako probavljivi pri sobnoj temperaturi kristalne tvari bijele boje Nadopuni rečenice. Monosaharidi su jednostavni šećeri koji se ne mogu razgraditi na šećere jednostavnije građe. Najvažniji monosaharidi su glukoza i fruktoza. a. Navedi naziv prikazane molekule.b. Napiši molekulsku i pojednostavljenu strukturnu formulu prikazane molekule. a) Kojim bi reagensima dokazao prisutnost glukoze i fruktoze u uzorku?b) Čije ione sadržavaju oba reagensa?c) Što se s njima zbiva ukoliko je u uzorku prisutna glukoza ili fruktoza? Pridruži navedena svojstva i uporabu određenim šećerima. GLUKOZA krvni ili grožđani šećer osnovni izvor energije za organe i mišiće prvi put otkrivena u grožđu nastaje procesom fotosinteze FRUKTOZA voćni šećer jedan od najslađih šećera u prirodi mogu je konzumirati osobe s dijabetesom Vrijednost glukoze u krvi određuje se: tlakomjerom termometrom stetoskopom glukometrom Dijabetes je uzrokovan nedostatkom: inzulina glukagona glikogena tiroksina Prikaži sažetu strukturnu formulu fruktoze. Izračunaj maseni udio ugljika u fruktozi. Udžbenik, str. 128. - 129.DOMAĆI RADRadna bilježnica – ZADATCI 5.19. – 5.26. PLAN PLOČE (Prepisati u bilježnicu)Iz predloženog plana ploče osmisli vlastiti organizator znanja (npr. umna mapa). Potom fotografiraj te pošalji sliku učiteljici.