Дисахариди. Сахароза.

Подивіться відеурок, складіть опорний конспект, виконайте завдання На відміну від глюкози, сахароза реагує з бромною водою є багатоатомним спиртом реагує з концентрованою сульфатною кислотою не містить альдегідної групи Знайдіть хибне твердження дисахариди - вуглеводи,молекули яких при гідролізі утворюють дві молекули моносахаридів при гідролізі сахарози утворюється дві молекули глюкози схароза - вуглевод , при гідролізі якого утворюється глюкоза і фруктоза цукроза -солодовий цукор Який із цукрів найсолодший? глюкоза сахароза фруктоза лактоза Реакцію срібного дзеркала не дають глюкоза фруктоза сахароза мальтоза В наслідок якої реакції з молекули дисахарида можна отримати два залишка моносахаридів піроліз окиснення бродіння гідроліз Молекула сахарози реагує з купрум(ІІ) гідроксидом за рахунок функціональної групи Дисахарид -основне джерело при природничому вигодовлюванні немовлят глюкоза сахароза мальтоза лактоза целобіоза Альдегідоспиртом є: крохмаль глюкоза сахароза фруктоза Встановіть відповідність між формулою і назвою речовини С6Н12О6 глюкоза C12H22O11 мальтоза СН3СООН оцтова кислота НСОН формальдегід НСООСН3 метил форміат С12Н22О11 сахароза Установіть відповідність між назвою органічної речовини та галуззю її використання оцтова кислота консервант метан пальне в побуті і прмисловості глицерол фармація, шкіряне виробництво, вибухові речовини етанол фармація, харчова промисловість, пальне С6Н12О6 180 г Напишіть хімічні рівняння, які відповідають наведеним нижче перетворенням, і вкажіть умови перебігу реакцій: сахароза —> глюкоза —> етанол —> етиловий естер оцтової кислоти Які маси цукру і його водного розчину з масовою часткою 10 % потрібно змішати, щоб виготовити 200 г 20 %-го розчину?