PONAVLJANJE alkoholi, karboksilne kiseline, esteri
Master alcohols, acids, and esters! Practice naming, reactions, and properties.
Kod navedenih tvrdnji odaberi dvije koje su točne. alkoholi su tvari koje daju miris prezrelom voću etanol je glavni sastojak alkoholnih pića vrelište vode je niže od vrelišta etanola iz etena i vode možeš proizvesti alkohol etanol Od navedenih tvrdnji odaberi dvije koje su NETOČNE. vodena otopina octene kiseline sadrži hidroksidne ione metanska kiselina se prirodno nalazi u octu octena kiselina se miješa s vodom u svakom omjeru octeno vrenje se odvija uz pomoć bakterija Na koji način se tvore nazivi alkohola? ( 1 točan odgovor) dodavanjem -OL nazivu alkena dodavanjem -OL nazivu alkina dodavanjem -OL nazivu alkana dodavanjem -OL nazivu alkila Kako se naziva postupak dobivanja alkohola etanola? (1 odgovor) alkoholno vrenje octeno vrenje oksidacijom kiseline neutralizacijom Koja od kemijskih formula predstavlja karboksilnukiselinu? (1 odgovor) C6H12O6 H2CO3 H2CO2 C2H5OH Koja se karboksilna kiselina ne otapa u vodi? (1 odgovor) octena jabučna vinska oleinska Koja od navedenih kiselina nije karboksilna kiselina? (1 odgovor) jabučna klorovodična mravlja octena Koji je naziv karboksilne kiseline čija je sažeta strukturna formula CH3CH2COOH? maslačna mravlja limunska propionska Koje je sustavno ime alkohola glicerola? propantriol propan-1,2,3-triol 1,2,3-propanol 1,2,3-triolpropan Koji je ion odgovoran za promjenu boje metiloranža u vodenoj otopini octene kiseline? OH OH+ H3O+ H3O- Izaberi dva odgovora koji otkrivaju reaktante u reakciji esterifikacije. ester alkohol karboksilna kiselina voda Izaberi dva odgovora koji otkrivaju produkte gorenja alkohola uz dovoljan pristup zraka. kisik ugljikov dioksid voda ugljikov monoksid Spoji kemijske formule s odgovarajućim nazivima spojeva. CH3COOH octena kiselina C2H5OH etanol HCOOH mravlja kiselina CH3CH2CH2COOH maslačna kiselina C4H9OH butanol CH3CH2COOCH3 metil-propanoat Pojednostavljenom jednadžbom kemijske reakcije (riječima) prikaži:a) alkoholno vrenjeb) octeno vrenjec) esterifikaciju Dopuni tablicu na temelju poznatog. SAŽETA STRUKTURNA FORMULA MOLEKULSKA FORMULA NAZIV SPOJA etanska kiselina CH3-CH2-OH C2H5COOH CH3-OH Imenuj funkcijske skupine:a) -COO-b) -COOHc) -OH Na prazne crte upiši odgovarajuće pojmove. 1. Karboksilne kiseline nastaju oksidacijom pripadnog alkohola uz prisustvo katalizatora i oksidansa.2. 9% octena kiselina koristi se kao začin u domaćinstvu, ali 80% octena kiselina se ne koristi u domaćinstvu jer je otrovna.3. Pri domaćoj pripravi rakija od koma raznog voća prvi se produkti destilacije bacaju jer sadržavaju vrlo otrovan alkohol metanol.4. Karboksilne kiseline u svom sastavu imaju ugljik pa ih svrstavamo u grupu organskih kiselina.5. Koncentracija alkohola u krvi vozača mjeri se pomoću alkotesta, a izražava u promilima.6. Butanska ili maslačna kiselina se nalazi u ljudskom znoju i pomoću nje psi tragači pronalaze ljude ispod ruševina nakon potresa.7. Kod imenovanja estera na 1. mjesto u nazivu dolazi alkohol, a na 2. karboksilnakiselina. Navedi svojstva koja poznaješ:a) alkoholab) karboksilnih kiselinac) estera Navedi uporabu:a) alkoholab) karboksilnih kiselinac) estera Bi li rimski vojnici izgubili bitku da su poznavali svojstvo soli octene kiseline (acetati)? (provjeri odgovor na stranici 113. u udžbeniku). Zahvaljujući otkriću estera "nitroglicerin" znanstvenika Alfred Nobela, osnovana je zaklada (Nobelova nagrada) koja svake godine dodjeljuje nagrade najuspješnijim znanstvenicima.Navedi imena dva hrvatska znanstvenika kemičara koji su dobitnici Nobelove nagrade za kemiju.