Med

Na prazne crte upiši riječ koja nedostaje. Riječi se nalaze u banci riječi. Med je sladak, gust, viskozni, tekući ili kristalizirani proizvod što ga medonosne pčele proizvode od nektara cvjetova medonosnih biljaka ili od medne rose, koje pčele skupljaju, dodajući mu vlastite specifične tvari i odlažu u stanice saća da sazriju.Med sadržava šećere, prije svega glukozu, fruktozu, te saharozu, maltozu, zatim bjelančevine , aminokiseline, enzime, organske kiseline, pelud, mineralne tvari i drugo. Najzastupljeniji šećer u medu je fruktoza.Med sadrži oko 17 % vode, 82 % ugljikohidrata, i 1 % ostalh sastojaka.Slađi je od običnog šećeraMože kristalizirati .Prema porijeklu medonosnih biljaka ili medne rose, med se dijeli na1) NEKTARNI MED2)MEDLJIKOVAC3) MIJEŠANI MEDNEKTARNI MED je proizvod što ga proizvode pčele od nektara medonosnih biljaka različitih vrsta ( lipa, bagrem, kadulja, livadno bije…).Nektar je šećerom bogata tekućina proizvedena u biljnim žlijezdama zvanim nektarije ili mednice, bilo u cvijetu kojim privlači životinjske oprašivače ili u van cvjetnim nektarijama.Nektarni med biti monoflorni ili poliflorni.Monoflorni med je med koji u netopivom talogu sadržava najmanje 45 % peludnih zrnaca iste vrste.Poliflorni med je mješavina medova različitih vrsta biljaka.Primjeri nektarnih medova su lipov med, kaduljin med i bagremov med.MEDLJIKOVAC je med što ga pčele proizvode od medne rose (crnogorice ili bjelogorice ).Medna rosa je mješavina viška soka iz drveta i izlučevina biljnih ušiju koje napadaju list.MIJEŠANI MED je mješavina nektarnog meda i medljikovcaPrema načinu dobivanja med može biti:1) VRCNI MED2)MULJANI MED3)TOPLJENI MED4) MED U SAĆU5)MED S KOMADIMA SAĆAVRCANI MED je med oslobođen saća. Dobiva se centrifugiranjem zrelog meda iz nezaležanog saća.MULJANI MED se dobiva hladnim gnječenjem saćaTOPLJENI MED- Dobiva se zagrijavanjem zdrobljenog saća do 50 °C .MED U SAĆU- Sadrži najmanje 9 zatvorenih satanica saća, to jest med koji nije vrcanMED S KOMADIMA SAĆA- Sadrži najmanje 4 zatvorenih stanica saća Na prazne crte upiši riječ koja nedostaje. Riječi se nalaze u banci riječi. Med je sladak, gust, viskozni, tekući ili kristalizirani proizvod što ga medonosne pčele proizvode od nektara cvjetova medonosnih biljaka ili od medne rose, koje pčele skupljaju, dodajući mu vlastite specifične tvari i odlažu u stanice saća da sazriju.Sastav medaMed sadržava šećere, prije svega glukozu, fruktozu, te saharozu, maltozu, zatim bjelančevine , aminokiseline, enzime, organske kiseline, pelud, mineralne tvari i drugo. Najzastupljeniji šećer u medu je fruktoza.Med sadrži ok 17 % vode, 82 % ugljikohidrata ( od čega samo 8 % saharoze) i 1 % ostalh sastojaka.Med je slađi od običnog šećera.Med može kristalizirati .Prema porijeklu medonosnih biljaka ili medne rose, med se dijeli na1) NEKTARNI MED2)MEDLJIKOVAC3) MIJEŠANI MEDNEKTARNI MED je proizvod što ga proizvode pčele od nektara medonosnih biljaka različitih vrsta ( lipa, bagrem, kadulja, livadno bije…).Nektar je šećerom bogata tekućina proizvedena u biljnim žlijezdama zvanim nektarije ili mednice, bilo u cvijetu kojim privlači životinjske oprašivače ili u van cvjetnim nektarijama.Može biti monoflorni ili poliflorni.Monoflorni med je med koji u netopivom talogu sadržava najmanje 45 % peludnih zrnaca iste vrste.Poliflorni med je mješavina medova različitih vrsta biljaka.Medonosne biljke su bagrem, lipa, kadulja itd.MEDLJIKOVAC je med što ga pčele proizvode od medne rose (crnogorice ili bjelogorice ).Medna rosa je mješavina viška soka iz drveta i izlučevina biljnih ušiju koje napadaju list.MIJEŠANI MED je mješavina nektarnog meda i medljikovca. Prema načinu dobivanja med može biti:1) VRCNI MED2)MULJANI MED3)TOPLJENI MED4) MED U SAĆU5)MED S KOMADIMA SAĆA Spoji vrstu meda i njegov opis VRCANI MED Med oslobođen saća. Dobiva se centrifugiranjem zrelog meda iz nezaležanog saća. MULJANI MED Med dobiven hladnim gnječenjem saća. TOPLJENI MED Med dobiven zagrijavanjem zdrobljenog saća na temperaturu do 50 ° C MED U SAĆU Med koji sadrži 9 zatvorenih stanica saća. Taj med nije vrcan. MED S KOMADIĆIMA SAĆA Med koji sadrži najmanje 4 zatvorenih stanica saća. Spoji med i njegovu sliku. Kaduljin med Bagremov med Lipov med Medljikovac Prouči slike u prethodnom zadatku i popuni prazniine u tekstu. Najtamniji med je medljikovac. Tamani med je i med od kadulje. Svijetli medovi su bagremov med i lipov med.