la Nutrició

LA NUTRICIÓ El nostre cos necessita alimentar-se per obtenir nutrients i energia. D’aquesta manera l’organisme es desenvolupa i funciona correctament. A més a més, ens ajuda a prevenir malalties. L'aparell digestiu té com a funció transformar els aliments en substàncies nutritives simples perquè el nostre organisme pugui assimilar-les i transportar-les per tot el cos. Aquesta transformació s'anomena .... Reproducció Alimentació Digestió Respiració El procès digestiu Relaciona Boca Els aliments es masteguen i es barregen amb la saliva. Estòmac L'aliment es barreja amb els sucs gàstrics i es converteix en una massa líquida. Intestí prim L'aliment es barreja amb la bilis, el suc pancreàtic i els sucs intestinals. Intestí gros Els aliments no assimilats són conduïts cap a l'anus, on s'expulsen a l'exterior. La saliva La saliva ajuda a barrejar i mastegar millor els aliments. DIETA MEDITERRÀNIA Completa els vuits amb les següents paraules:PROTEINAHIDRATS DE CARBONIGREIXOSHORTALISSES I FRUITES I VERDURESLÀCTICS GREIXOS PROTEINA LÀCTICS HIDRATS DE CARBONI HORTALISSES FRUITES I VERDURES Ara et toca a tu... Crea un menú setmanal, tenint en compte el que has estat treballant i vist fins ara.El menú el pots crear amb ordinador o ve a un full apart.LA DIETA MEDITERRÀNIALa nostra “dieta mediterrània” està considerada un model de dieta equilibrada, ja que per elaborar-la s’utilitzen molts aliments de gran valor nutritiu, com ara: l’oli d’oliva, els cereals, el peix, els llegums, les fruites, les hortalisses i, en menys quantitat, les carns i els productes lactis. Tots ells permeten elaborar plats extraordinaris, que són fruit d’una gran tradició gastronòmica.