MONOSADARIDI

Discover the sweet science of monosaccharides! Learn about glucose, fructose, and how to test for them. Engaging for Grade 8.

Ime i prezime: _Razred: _ 1. Dopuni rečenice. Monosaharidi su spojevi građeni od jedne molekule. Njihova fizikalna svojstva su: slatkog su okusa, dobro topljivi u vodi, čvrsta tvar, bijele boje. 2. Koji ugljikohidrati pripadaju monosaharidima? fruktoza maltoza saharoza glukoza 3. Napiši molekulsku formulu glukoze. Za pisanje koristi kist, a boju mijenjaj pomoću kruga koji pokazuje paletu boja. 4. a) Odredi imena spojeva na slici. glukoza fruktoza b) Usporedi molekule glukoze i fruktoze i opiši njihove razlike i sličnosti. Osvrni se na broj pojednih elemenata i strukturu. Sličnosti: _Razlike: _ 5. a) Koji ugljikohidrat nazivamo krvnim šećerom? celuloza laktoza glukoza fruktoza b) Kako možemo regulirati njegovu razinu u krvi? Odgovor: _ c) Kako možemo provjeriti njegovu razinu u uzorku krvi? Odgovor: _ 6. a) Koji ugljikohidrat nazivamo voćnim šećerom? glukoza fruktoza celuloza saharoza b) Zašto taj šećer mogu konzumirati i osobe oboljele od dijabetesa iako je slađa od glukoze? Odrovor: _ 7. Pogledaj i analiziraj video snimku pokusa Dokazivanje glukoze i fruktoze Trommerovim reagensom na poveznici. Odgovori na pitanja.Izvor sadržaja VIDEO SNIMKE POKUSA – DODATNI DIGITALNI SADRŽAJIVideo snimci pokusa možeš pristupiti putem poveznice: a) Kakve su boje početne otopine nakon dodatka modre galice?_b) Kolika je valencija bakra u modroj galici? → _c) Koje je boje talog koji nastaje reakcijom Trommerova reagensa s uzorcima šećera?_ d) Talog koji nastaje u pokusu jest bakrov(I) oksid. Napiši njegovu kemijsku formulu. Prilikom pisanja kemijskih formula brojevi trebaju biti u položaju indeksa. Označite brojeve, potom pritisnite X2na alatnoj traci da biste pravilno napisali formule. e) Je li se valencija bakra u izvedenom pokusu smanjila ili povećala?_f) Što dokazujemo Trommerovim reagensom?_ 8. Pogledaj i analiziraj video snimku Dokazivanje glukoze i fruktoze Fehlingovim reagensom na poveznici. Odgovori na pitanja.Izvor sadržaja VIDEO SNIMKE POKUSA – DODATNI DIGITALNI SADRŽAJIVideo snimci pokusa možeš pristupiti putem poveznice: a) Kakve je boje nastali talog?_b) Opažene promjene boje dokazuju prisutnost glukoze i fruktoze._c) Koje otopine sadržavaju glukozu i fruktozu?_d) Što dokazujemo Fehlingovim reagensom?_ Izvor sadržaja – radna bilježnica – ZADATCI 5.19. – 5.26.Ne zaboravi riješiti navedene zadatke u radnoj bilježnici na str. 134. – 137. jer ćeš na taj način provjeriti koliko si naučio Potom fotografiraj riješene stranice te pošalji sliku učiteljici elektroničkom poštom. PLAN PLOČE (Napiši u bilježnicu!)Iz predloženog plana ploče osmisli vlastiti organizator znanja (npr. umna mapa). Potom fotografiraj organizator znanja te pošalji sliku učiteljici elektroničkom poštom. Popuni izllaznu karticu 3-2-1.