אוכלים בריא שיעור 1

Fuel your body! Discover healthy eating essentials for kids with this fun worksheet on food groups and energy.

למה אנחנו אוכלים? בשיעורי הקודמים למדנו על חשיבות המים לגופנו, יצורים חיים לא יכולים להתקיים ללא מים!דבר נוסף שיצורים חיים אינם יכולים להתקיים בלעדיו הוא מזון.את היצורים החיים נחלק לשניים:1. צמחים2. בעלי חייםהצמחים אינם יכולים לחפש ולאתר לעצמם מזון ולכן הם מייצרים לעצמם מזון בתהליך שנקרא פוטוסינטזה, בתהליך זה מייצרים הצמחים סוכרים מהמים, פחמן דו חמצני ואור. (לא נרחיב כעת)בעלי החיים החיים בטבע מבלים חלק גדול מהיום בחיפוש ואיתור מזון.בני האדם יכולים לגדל לעצמם מזון או לקנות בסופרמרקט. 1. מדוע לדעתכם המזון כל כך חשוב לגופנו שיצורים חיים משקיעים כל כך הרבה זמן ומשאבים כדי להשיג אותו? גופם של היצורים החיים פועל ללא הפסקה. פעולות שונות בגוף כמו נשימה וזרימת דם מתרחשות כל הזמן.כאשר ילדים גדלים גדל גם מספר התאים בגוף כמו תאי עור, תאי עצם, תאי שריר ועוד.לביצוע הפעולות האלה הגוף צריך מזון שממנו הוא מפיק אנרגיה וחומרי בנייה.האנרגיה שמופקת מהמזון מאפשרת לגוף לבצע את פעולות החיים - לנוע, לנשום, לעכל מזון, להגיב לסביבה, לבנות את הגוף ועוד.בתהליך הפקת האנרגיה המזון מתעכל במערכת העיכול בעזרת חמצן שהגיע ממערכת הנשימה. המזון והחמצן מגיעים לכול תא בגוף בעזרת מערכת הדםובתאים מופקת האנרגיה.(מדע וטכנולוגיה ה, במבט חדש) 2. על פי קטע המידע שקראתם. שבצו את המילים המודגשות בתרשים. מזון חמצן מערכת העיכול מערכת הנשימה מערכת הדם תא בגוף המזונות שאנחנו אוכלים - אנחנו אוכלים במהלך היום מגוון רחב של סוגי מזון, האם חשבתם פעם ממה מורכב המזון?המזון שאנחנו אוכלים מורכב בחמש קבוצות מזון עיקריות הנקראות גם - אבות המזון.חמשת הקבוצות הן:פחמימותחלבוניםשומניםויטמיניםמינרליםכל אחת מחמשת הקבוצות חשובה מאוד לבניית הגוף ופעולתו התקינה.** שימו לב שסוכר אינו אחד מאבות המזון ** 3. קראו בספר הלימוד על קבוצות המזון, עמודים 264-267, ומלאו את הטבלה. ממתקים בשר ותחליפיו שמנים ושומנים ירקות ופירות לחם ומוצריו רכיבי מזון עיקריים הנמצאים בקבוצה דוגמאות למזונות בריאים בקבוצה תרומה עיקרית לתפקוד נגוף