עבודה לכתה ט' שומנים - מבנה ותפקוד

Unlock the secrets of fats! Discover their vital roles, structure, and types. Perfect for Grade 9 biology.

מהם תפקידי השומנים בגוף החי ? בחר בכל התפקידים המתאימים. זירוז תהליכים המתרחשים בתא מהווים מקור להפקת אנרגיה הובלת חמצן מהווים שכבת בידוד מפני קור בניית קרום התא הגנה על איברים פנימיים הובלת פחמן דו חמצני יצירת חלבונים חומרי מוצא מהם נבנים ויטמינים והורמונים מאילו יסודות מורכבים השומנים ? בחרו בכל התשובות האפשריות פחמן חנקן סידן חמצן זרחן מימן יחידת הבניין של חומרים שומניים הם: גלוקוז חומצה אמינית וגליצרול חד סוכר חומצות שומן כיצד ניתן לזהות חומרים שומניים במעבדה? באמצעות בנדיקט באמצעות יוד באמצעות ביורט באמצעות נייר שומנים הם חומרים שנמסים במים: נכון לא נכון לפניכם מזונות המכילים חומרים שומניים. מיינו אותם לפי סוג השומן ממנו הם מורכבים- שומן רווי חמאה חלב בשר שומן בלתי רווי שמן זית אבוקדו שקדים מה ההבדל בין שמן לשומן? בחרו בתשובות הנכונות שמן מקורו מן הצומח ושומן מן החי שמן מקורו בחי ושומן מן הצומח שמן נוזלי ושומן הוא מוצק שומן הוא נוזלי ושמן הוא מוצק