biološki važni spojevi - PROVJERA
Popuni ovaj grafički prikaz pojmovima koji nedostaju. DISAHARIDI, SLOŽENI, FRUKTOZA, GLIKOGEN, UGLJIKOHIDRATI, JEDNOSTAVNI, GLUKOZA, SAHAROZA, POLISAHARIDI, ŠKROB, MONOSAHRIDI, CELULOZA UGLJIKOHIDRATI JEDNOSTAVNI SLOŽENI MONOSAHARIDI GLUKOZA FRUKTOZA DISAHARIDI SAHAROZA ŠKROB POLISAHARIDI CELULOZA GLIKOGEN Ana je htjela dokazati kako se u medu nalazi glukoza.Kojim je reagensom to mogla dokazati. Trommerovim reagensom Lugolovom otopinom metiloranžom Biuret reakcijom Što nastane hidrolizom saharoze? glukoza i maltoza škrob i saharoza glukoza i fruktoza glikogen i celuloza U kojem dijelu tijela se odvija hidroliza saharoze? u kloroplastu u mitohondriju u želucu u zubima Prouči ovaj video i odgovori na pitanja. Kako se zove reagens koji je pripremljen na videu? Lugolova otopina Trommerov reagens fenolftaleni hidroliza saharoze Što će se odgoditi ako tako reagens iz videa dodamo u otopinu saharoze? Što će se dogoditi ako reagens iz videa dodamo otopini glukoze? Marko je u tekućinu koja se nalazila u epruveti dodao Lugolovu otopinu.Lugolova otopina je promijenila svoju boju iz smeđe u tamno plavu.Što je Marko mogao zaključiti o tekućini koja se nalazila u epruveti? U trima epruvetama nalaze se glukoza, saharoza i škrob (ne nužno tim redoslijedom).Redoslijed tvari u epruvetama može se odrediti ako se uoče njihova svojstva.Marko je izveo nekoliko pokusa i na temelju svojih opažanja donio odgovarajuće zaključke.Dopuni rečenice koje su vezane uz pokus. a) Ove tvari pripadaju u skupinu biološki važnih spojeva koja se zove ugljikohidrati.b Druga se tvar u vodi vrlo slabo otapala. Marko je u tu epruvetu dodao otopinu joda u kalijevu jodidu i sadržaj epruvete poprimio je tamnoplavu boju.Koja je tvar u drugoj epruveti? škrobc) Prva i treća tvar jako su dobro topljive u vodi, bijele su boje, krutine su.Nakon što ih je Marko otopio u vodi, u obje epruvete dodao je natrijevu lužinu i nekoliko kapi vodene otopine bakrova(II) sulfata.Nakon kraćega zagrijavanja u prvoj se epruveti pojavio crvenosmeđi talog.Kako se zove reagens koji je koristio za dokazivanje tvari? Trommerov reagensKoja tvar se nalazi u prvoj epruveti? glukozaKoja tvar se nalazi u trećoj epruveti? saharozae) Kako se zove tvar koja ima istu molekulsku formulu kao glukoza, ali njihove strukturne formule su različite? fruktoza Bjelančevine su makromolekule polimerne građe.Koje su molekule monomeri u građi bjelančevina? Odaberi jedan točan odgovor. alkoholi alkeni monosaharidi aminokiseline Napravljen je test na škrob. Prouči sliku i odgovori na pitanja.a) Koja jabuka sadrži najviše škroba? Objasni na temelju čega to zaključuješ.b) Kako se zove reagens koji je korišten za dokazivanje škroba u ovom pokusu? VREDNOVANJE BROJ BODOVA I OCJENA23 - 21 = ODLIČAN20,5 - 18 = VRLO DOBAR17,5 - 14,5 = DOBAR14 - 11 = DOVOLJAN