SMĚSI

1. Doplň do neúplných vět správná slova. Směsi jsou tvořeny dvěma nebo více složkami. Můžeme je dělit podle velikosti částic na stejnorodé (homogenní) a různorodé (heterogenní). Další rozdělení může být podle skupenství na plynné, kapalné a pevné. Křída ve vodě je příkladem heterogenní směsi, konkrétně se jedná o suspenzi. Aerosolem může být třeba mlha nebo dým. Emulze je směs, jejíž složky jsou kapalného a kapalného skupenství. Polystyren či šlehačka jsou příkladem pěny. 2. Honza dostal za úkol vytvořit různé heterogenní směsi. K dispozici má následující látky voda, olej, písek, křída. Které dvě látky musí smíchat, aby získal suspenzi a emulzi? Zkus vytvořit všechny možné kombinace. 3. Vyber pomůcky, které budeš potřebovat k oddělení složek ze směsi písku s vodou. filtrační papír chladič skleněná tyčinka kádinky varná baňka filtrační nálevka lihový kahan 4. Rozděl pomíchané kartičky s názvy homogenních a heterogenních směsí do dvou skupin. homogenní směsi mosaz sklo vzduch propan-butan mořská voda ocet tekuté hnojivo heterogenní směsi křída ve vodě krém na ruce džus s dužninou kouř z komínů pěna na oceánu žula kompot 5. Kolik soli musíš navážit a rozpustit ve vodě, pokud máš připravit celkem 150 g 30% roztoku? Kolik ml vody k přípravě roztoku použiješ? 6. Který žák se ve svém výroku nemýlil.Adam: „Filtrací můžeme oddělit třeba směs vody a soli.“Bára: „Když sléváme uvařené těstoviny přes cedník, využíváme principu usazování.“Cecilka: „Destilací vlastně můžeme oddělit i cukr od vody.“David: „Sublimace se dá využít pro přečištění jakýchkoli látek ze směsi.“ Adam Bára Cecilka David 7. Spoj konkrétní příklady se správným názvem směsi: šlehačka ve spreji pěna mastná oka na vodě emulze kouř aerosol horký sypaný čaj suspenze tělové mléko emulze našlehaný bílek pěna 8. Přiřaď k laboratorním pomůckám jejich správné názvy. Slova v závorkách nepiš.skleněná tyčinka, filtrační papír (filtr), kádinka, stojan, kádinka, filtrační nálevka, filtrační kruh (držák) kádinka kádinka stojan filtrační nálevka filtrační papír skleněná tyčinka filtrační kruh 9. Napiš, jak se nazývá směs, která vznikla při:a) smíchání vody a olejeb) použití rozprašovače pro nanesení vody na listy rostlinc) foukání vzduchu brčkem do mýdlové vodyd) přípravě marinády na maso z oleje a koření 10. Které laboratorní nádobí nebo pomůcku nebudeš potřebovat k sestavení destilační aparatury? destilační baňka nálevka zdroj tepla (kahan) chladič teploměr 11. Z (přeházených) písmen vytvoř názvy pro metody oddělování složek ze směsí. RTELFACI FILTRACELETSIEACD DESTILACEIKESYALTZACR KRYSTALIZACEAIMBESUCL SUBLIMACENSAZOUÁVÍ USAZOVÁNÍ 12. Jaké separační metody musíš využít k tomu, abys oddělil všechny složky ze směsi líh – voda – křída? 13. Jakou vlastností se musí dvě látky lišit, aby je bylo možné oddělit destilací? objemem hmotností teplotou varu teplotou tuhnutí 14. Vytvoř správné dvojice: rozpouštědlo voda rozpuštěná látka sůl nenasycený roztok roztok, který obsahuje méně látky než roztok nasycený nasycený roztok roztok, ve kterém se při určité teplotě již další látka nerozpouští rozpustnost množství látky rozpuštěné ve 100g rozpouštědla za vzniku nasyceného roztoku (za určité teploty a tlaku) 15. Ze které z následujících směsí nelze oddělit jednotlivé složky filtrací? olej a voda jíl ve vodě sůl rozpuštěná ve vodě uvařené špagety ve vodě 16. Ocet, který se používá například k dochucování pokrmů a konzervaci potravin, je vlastně 8% roztok kyseliny octové ve vodě. Kolik gramů kyseliny octové je ve 200 g octa? 17. Vyber z nabídky všechny příklady homogenních směsí. neperlivá minerální voda ocet kuřecí polévka sklo džus s dužninou žula bronz sypaný ovocný čaj ocel hliník 18. Seřaď následující roztoky podle koncentrace rozpuštěné látky (od nejkoncentrovanějšího po nejméně koncentrovaný).a) 10 g soli ve 300 g roztokub) 30 g soli ve 400 g roztokuc) 20 g soli ve 100 g roztokud) 50 g soli ve 500 g roztoku 1. 2. 3. 4. c) d) b) a) 19. Pokud bys neměl možnost filtrovat přes filtrační papír, můžeš jako filtr využít také (označ všechny správné odpovědi): vatu sůl dřevěné piliny kousek bavlněné látky cukr 20. Jakou separační metodu využiješ, pokud chceš: přečistit jód sublimaci odstranit zákal z vody (způsobený hlínou a pískem) filtraci získat sůl z mořské vody krystalizaci oddělit líh a vodu destilaci 21. Jaké množství cukru musíš rozpustit ve 200 g vody, abys vytvořil 25% roztok? 55,6 g 66,7 g 50 g 40 g 22. Homogenní (stejnorodou) směs skládající se z rozpouštědla a rozpuštěné látky, můžeš jedním slovem nazvat jako: 23. O jakou směs se jedná? Jednotlivé složky této směsi můžeš rozlišit pouhým pohledem. Pokud bys složky chtěl oddělit, využiješ k tomu aparaturu obsahující mimo jiné filtrační nálevku. Vyber správné odpovědi z nabízených typů směsí. homogenní směs suspenze pěna heterogenní směs emulze 24. Jakou vlastností se musí dvě látky lišit, aby je bylo možné oddělit usazováním (sedimentací)? 25. Přiřaď k laboratorním pomůckám jejich správné názvy. Slova v závorkách nepiš.kahan (zdroj tepla), alonž,síťka (s keramickou vrstvou), destilační baňka (baňka s kulatým dnem), teploměr, chladič, jímací nádoba (na destilát), stojan kahan síťka teploměr stojan destilační baňka alonž chladič jímací nádoba 26. Učitel ti dal kádinku, ve které je roztok soli ve vodě. Nevíš, kolika procentní tento roztok je, ani jakou má hmotnost. K dispozici máš laboratorní nádobí, které najdeš v každé chemické laboratoři. Jak zjistíš množství soli v daném roztoku a jeho koncentraci? Vyber všechny správné postupy.a) zvážit roztok v kádince → zahřívat kádinku nad lihovým kahanem, dokud se všechna voda neodpaří → kádinku nechat vychladnout → zvážit sůl v kádince → určit hmotnostní zlomek dosazením zjištěných veličin do známého vzorce pro jeho výpočetb) zvážit roztok v kádince → odpařit vodu z roztoku → kádinku nechat vychladnout → zvážit sůl v kádince → zvážit prázdnou používanou kádinku → odečíst její hmotnost od zjištěných hodnot → vypočítat hmotnostní zlomek s využitím zjištěných veličinc) přivést roztok k varu a nechat chvíli odpařovat vodu → kádinku s roztokem po vychladnutí zvážit → zahříváním odpařit zbývající vodu → zvážit kádinku se získanou solí → kádinku vyčistit a zvážit samotnou → odečíst její hmotnost od naměřených hodnot → vypočítat hmotnostní zlomek s využitím zjištěných veličind) odlít část roztoku do připravené čisté kádinky na vynulované váze → toto množství roztoku zvážit → zahřívat roztok, dokud se neodpaří všechna voda → získanou sůl přesunout do připravené čisté kádinky na vynulované váze → zvážit sůl → určit hmotnostní zlomek roztoku postup a) postup b) postup c) postup d)