علاقة بين درجات الحرارة والحالة 41
Master states of matter and temperature! Chemistry worksheet on phase changes.
يتحول الغاز الى سائل : عندما نبرده عندما تصبح جسيماته ( جزيئاته ) صغيرة. عندما يصل درجة الغليان عندما درجة حرارة 100 مئوية يتجمد السائل : عندما نبرده عندما يصل درجة الإنصهار ترتبط جزيئاته تنخفض حرارته الى ما تحت الصفر 0 المئوي علاقة بين الحالة والحرارة معطاة درجات إنصهار وغليان بعض مواد ، جد حالة المواد المعطاة بدرجات الحرارة المعطاة. المادة د. الإنصهار د.الغليان -120 -20 35 120 290 750 A 248 768 صلب صلب صلب صلب سائل سائل B -15 8 صلب صلب غاز غاز غاز غاز C -49 -8 صلب سائل غاز غاز غاز غاز D -100 -18 صلب سائل غاز غاز غاز غاز E 100 280 صلب صلب صلب سائل غاز غاز لكي تحول الماء السائل الى بخار ماء يجب عليك أن تزودهبكمية من الطاقة . جهاز " تامي 4 " يبدأ تسخين الماء عند الضغط على مفتاح ( زر ) . عندما تصل درجة حرارة الماء الى 100مئوية، تتوقف عملية التسخين , لأن هذه الدرجة هي درجة غليان الماء .اذا أدخلنا الى وعاء ( غلاية ) قليلا من الماء وأغلقنا بغطاء محكم الإغلاق ونسخنه على الغاز حتى نصل درجة غليان الماء . يتبخر الماء ودرجة حرارة بخار الماء تتوقف عن الإرتفاع خلال عملية الغليان. فقط بعد أن يتبخر كل الماء السائل , درجة حرارة بخار الماء تبدأ بالإرتفاع .اذا أدخلنا قنينة ماء الى ثلاجة بدرجة حرارة 0°C, يتجمد الماء. في الثلاجة يفقد الماء طاقة ولذلك تنخفض درجة حرارتها . لكي نحول ماء الحنفية الى جليد يجب تبريد الماء .في جهاز المشروبات الخفيفة يجب أن نوقف عملية التبريد فيه عندما تصل درجة حرارة الماء الى صفر 0 مئوي , لأن هذه هي درجة تجمد الماء.